Taganana: un pueblo con encanto en el norte de Tenerife

Taganana es uno de los pueblos más antiguos y pintorescos de Tenerife. Se encuentra en el Parque Rural de Anaga, una zona declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Taganana ofrece al visitante un paisaje espectacular de montañas, bosques y acantilados, así como una rica cultura y gastronomía.

Cómo llegar a Taganana

Para llegar a Taganana desde Santa Cruz de Tenerife, hay que tomar la carretera TF-12 que atraviesa el macizo de Anaga. El trayecto es de unos 30 kilómetros y dura unos 45 minutos. La carretera es estrecha y sinuosa, pero ofrece unas vistas impresionantes del paisaje. También se puede llegar en autobús con la línea 946 que sale desde la estación de guaguas de Santa Cruz.

Qué ver y hacer en Taganana

Taganana es un pueblo que conserva su arquitectura tradicional y su ambiente rural. Sus casas blancas se distribuyen por las laderas del valle, rodeadas de viñedos y cultivos. El centro del pueblo se sitúa en torno a la plaza e iglesia de Nuestra Señora de las Nieves, que data del siglo XVI y alberga un valioso retablo barroco.

Desde el pueblo se pueden realizar varias rutas de senderismo por el Parque Rural de Anaga, que cuenta con una gran diversidad de flora y fauna endémica. Algunas de las rutas más populares son las que llevan a los roques de Anaga, al mirador de Amogoje o a la playa de Tamadite.

Otra opción es disfrutar de las playas de Taganana, que se caracterizan por su arena negra y su oleaje. Las más conocidas son la playa de Almáciga, la playa de Benijo y la playa de Roque de las Bodegas. Estas playas son ideales para practicar surf, pero hay que tener precaución con las corrientes y las rocas.

Qué comer en Taganana

Taganana es un lugar ideal para degustar la gastronomía típica de Tenerife, basada en productos locales y de temporada. Algunos de los platos más típicos son el potaje de berros, el conejo al salmorejo, el queso fresco de cabra o el gofio. También se pueden probar los vinos de la zona, que tienen denominación de origen Tacoronte-Acentejo.

Taganana cuenta con varios restaurantes y bares donde se puede comer bien y a buen precio. Algunos de los más recomendados son el restaurante Casa África, el restaurante El Mirador o el bar El Puente.

Taganana es un pueblo con mucha historia y encanto, situado en el interior del Parque Rural de Anaga, una zona de gran valor natural y cultural. Según la web de Tenerife, Taganana es uno de los pueblos más antiguos y pintorescos de la isla, y conserva las costumbres y la arquitectura tradicional de la isla. Algunos de los lugares que puedes visitar en Taganana son:

• La iglesia de Nuestra Señora de las Nieves, que data del siglo XVI y alberga un valioso tríptico de la escuela flamenca.
• La ermita de Santa Catalina, que es la compatrona del pueblo y se celebra el 25 de noviembre.
• Las playas de arena negra y oleaje fuerte, como la playa de Almáciga, la playa de Benijo o la playa de Roque de las Bodegas, ideales para practicar surf o disfrutar del paisaje.
• Los miradores que ofrecen unas vistas impresionantes del paisaje, como el mirador de El Bailadero o el mirador de Amogoje.
• Los senderos que recorren el Parque Rural de Anaga, que cuentan con una gran diversidad de flora y fauna endémica. Algunos de los senderos más populares son los que llevan a los roques de Anaga, al caserío de Afur o a la playa de Tamadite.

Taganana también es un lugar ideal para degustar la gastronomía típica de Tenerife, basada en productos locales y de temporada. Algunos de los platos más típicos son el potaje de berros, el conejo al salmorejo, el queso fresco de cabra o el gofio. También se pueden probar los vinos de la zona, que tienen denominación de origen Tacoronte-Acentejo.