Islas Canarias

José Andrés en un gran video sobre La Palma: «Es difícil no amar a este país»

José Andrés La Palma.

Diario de notificaciones / EFE

«My Name La Palma» es un video inmersivo que fue publicado hoy por el Chef José Andrés, quien es conocido por viajar alrededor del mundo en solidaridad bajo su liderazgo. Weng Una cocina central mundial que invita a los ciudadanos del mundo a comprar alimentos en La Palma y visitar la isla después de la erupción volcánica para restaurar la economía.

«Es difícil no amar a este país», dijo el chef en un video que lo asombró. En el video se puede ver plataneros, autónomos, vecinos y varios volcanes de palmeras afectados por la cumbre. Alt. Ayer, en otro video en solidaridad con las víctimas, José Andrés nos invitó a comprar papas, queso o gofio para ayudar a la isla.

El proyecto ha comenzado. La marca cuenta con la insistencia de 14 productores locales y más de 40 productos como gofio, sal, mojo o queso se venden en línea desde el sitio. minombreeslapalma.org Saldrá a la venta el 10 de enero.

Al presentar el proyecto, el chef José Andrés afirmó que la mejor manera de impulsar la economía local es impulsar las exportaciones atendiendo las necesidades de los productores agrícolas.

“A través de este sitio web esperamos que al crear una plataforma todos los productores de la isla puedan unirse a nosotros y contar las historias sobre quién es La Palma y las personas detrás de estos alimentos, uno tras otro a través de los productos”, comentó el chef.

José Andrés pidió al gobierno que “ayude a todos con soluciones sin competencia”, ya que esta plataforma se utiliza para entregar productos de La Palma a otras partes de España y Portugal debido a aranceles aduaneros y largos plazos de entrega.

Dayana Dalis, empresaria que impulsa una de las marcas de la iniciativa Conservas Montelucía, también cree que es necesario llegar a un público más amplio y aprovechar la infraestructura del mercado de Correos para que los pedidos lleguen a destino. … Mas rapido.

Desde la erupción del volcán Cumbre Vieja en 24 horas, la organización no gubernamental World Central Kitchen ha estado trabajando en La Palma y se ha comprometido a distribuir alimentos a todas las personas que trabajan en situaciones de emergencia y se ven afectadas por el volcán.

El miércoles continuarán la distribución con los voluntarios de la organización las 24 horas del día. Estará acompañado de la música del grupo Siloé de Valladolid. El autor de la canción «I take you on La Palma» se utiliza para presentar la plataforma y quién estará allí al final de la actuación en directo.

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